O Ceprosom, em parceria com o Senai e o Sebrae, está com inscrições abertas para o curso “Aprenda a fabricação de salgados congelados”, voltado à geração de renda e destinado especialmente a microempreendedores individuais (MEI) e potenciais empreendedores da área de alimentos.
Inscrições
O curso é gratuito e conta com 16 vagas disponíveis. Para participar, é necessário ter, no mínimo, 18 anos completos no início da capacitação e Ensino Fundamental completo. As inscrições podem ser feitas de duas formas: on-line, através do link:
https://forms.gle/dG2QMcYTb9EkAGuG8 ou presencialmente, no NAC (Núcleo de Atendimento ao Cidadão), localizado na Av. Dr. Lauro Corrêa da Silva, nº 3.800, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h.
Sobre o curso
Com carga horária total de 28 horas, a capacitação será dividida em dois módulos:
• Culinária (20h) – ministrada pelo Senai, com aulas práticas de produção de salgados, armazenamento, qualidade e segurança alimentar. As aulas acontecerão na cozinha do NAC nos dias 1, 2, 3, 8 e 9 de setembro, das 8h às 12h.
• Empreendedorismo (8h) – conduzido pelo Sebrae, o conteúdo será aplicado na Sala 2 do NAC nos dias 10 e 11 de setembro, das 8h às 12h.
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